Als ik aan de herfst denk, dan denk ik aan vijgen! Je kunt ze heerlijk zo uit je vuistje eten, maar ze zijn ook zo ontzettend lekker in allerlei gerechten, van taarten tot pasta, zoals ik nu gedaan heb. Fris met citroen en geitenkaas. Lekker met speltspaghetti!
Meer lezen
Niet alle salades zijn groen. Deze is wit met oranje, bitterzoet en overheerlijk als licht hoofdgerecht met een sneetje brood. Ook als je net als ik niet de grootste fan van witlof bent.
Meer lezen